{"id":13159,"date":"2024-05-02T02:37:53","date_gmt":"2024-05-02T05:37:53","guid":{"rendered":"https:\/\/infotep.com.ar\/?p=13159"},"modified":"2024-05-02T23:57:58","modified_gmt":"2024-05-03T02:57:58","slug":"la-matanza-implementa-estimulos-para-mitigar-el-impacto-del-ajuste-del-gobierno-nacional-sobre-la-actividad-y-el-empleo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/2024\/05\/02\/la-matanza-implementa-estimulos-para-mitigar-el-impacto-del-ajuste-del-gobierno-nacional-sobre-la-actividad-y-el-empleo\/","title":{"rendered":"La Matanza implementa est\u00edmulos para mitigar el impacto del ajuste del Gobierno nacional sobre la actividad y el empleo"},"content":{"rendered":"\n<p>Con la participaci\u00f3n de 130 empresas relacionadas con el sector gastron\u00f3mico, se realiz\u00f3 la Primera Ronda de Negocios Gastron\u00f3mica, llevada adelante por la Secretar\u00eda de Producci\u00f3n del Municipio de La Matanza. <br><br>Esta iniciativa busca vincular a bares, cafeter\u00edas, panader\u00edas, restaurantes y hoteles con su cadena de proveedores, para bajar costos, especialmente en log\u00edstica, y consecuentemente al p\u00fablico. Cabe destacar que, el sector gastron\u00f3mico lidera la ca\u00edda de ventas con una baja del 40% interanual en marzo 2024 sobre marzo 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>La Apertura de la Ronda de Negocios estuvo a cargo de la secretaria de Producci\u00f3n local, D\u00e9bora Giorgi, quien destac\u00f3: \u201cComo nos instruye nuestro intendente Fernando Espinoza, buscamos que en este \u00e1mbito que impuls\u00f3 el Municipio, junto con las empresas y el gremio, se realicen fruct\u00edferos intercambios de negocios que puedan abarcar mejores precios de insumos y equipos, el conocimiento de nuevos productos, que refunde un mejor servicio y nuevas herramientas para levantar el 40% de ca\u00edda de consumo en gastronom\u00eda que estamos atravesando\u201d.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/RONDA-GASTRONOMICA-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13160\" srcset=\"https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/RONDA-GASTRONOMICA-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/RONDA-GASTRONOMICA-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/RONDA-GASTRONOMICA-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/RONDA-GASTRONOMICA-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/RONDA-GASTRONOMICA-1-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/RONDA-GASTRONOMICA-1-450x300.jpg 450w, https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/RONDA-GASTRONOMICA-1-90x60.jpg 90w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>\u201cSabemos perfectamente por lo que est\u00e1 pasando el sector gastron\u00f3mico de La Matanza y del pa\u00eds. Es uno de los sectores m\u00e1s afectados por las pol\u00edticas implementadas por el Gobierno nacional; pero tambi\u00e9n sabemos qu\u00e9 hacer y c\u00f3mo articular para tratar de paliar esta situaci\u00f3n. Esta es la primera edici\u00f3n de la Ronda Gastron\u00f3mica pero su \u00e9xito indica que realizaremos otra antes de fin de a\u00f1o\u201d, se\u00f1al\u00f3 la titular de Producci\u00f3n del distrito, D\u00e9bora Giorgi.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Entre las empresas participantes, se destacan 57 bares, restaurantes, cervecer\u00edas, panader\u00edas, confiter\u00edas y hoteles y 73 empresas proveedoras de alimentos, bienes de capital, y dem\u00e1s insumos para el sector gastron\u00f3mico; y mantuvieron casi 1000 contactos de negocios.<\/p>\n\n\n\n<p>Cabe destacar que el 75% de las empresas que participaron son de La Matanza, y el resto provienen de CABA y otros distritos de la provincia de Buenos Aires como Almirante Brown, Ca\u00f1uelas, Gral. Rodr\u00edguez, Ituzaing\u00f3, Merlo, Moreno, Mor\u00f3n, Lan\u00fas, Las Heras, San Mart\u00edn y Ezeiza.<\/p>\n\n\n\n<p>El Municipio de La Matanza, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Producci\u00f3n local, desarrolla diversas iniciativas para estimular el entramado productivo del distrito y dotar de herramientas a las industrias. En ese sentido, adem\u00e1s de las misiones comerciales y rondas de negocios que motivan la generaci\u00f3n de nuevos intercambios y contactos, invierte en la formaci\u00f3n laboral y la autogesti\u00f3n de emprendimientos, gestiona los mercados de abaratamiento, entre otras acciones, que permitan afrontar y superar el fuerte deterioro provocado por las pol\u00edticas del Gobierno nacional.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Claudio Pugliese, Presidente de la Federaci\u00f3n Empresaria de La Matanza (FEM), quien destac\u00f3 que \u201cLa evaluaci\u00f3n que venimos haciendo dentro de la Federaci\u00f3n Empresaria es que las ca\u00eddas son importantes y el pron\u00f3stico tampoco es muy alentador. Puede que la inflaci\u00f3n llegue a bajar, pero tambi\u00e9n puede que el consumo llegue a bajar tanto o m\u00e1s de lo que vemos hoy. Ojal\u00e1 que ese pron\u00f3stico se revierta hacia fin de a\u00f1o, que las cosas vayan cambiando. El objetivo de hoy es que ustedes se puedan vincular con otras empresas y generar buenos negocios a futuro\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Adem\u00e1s, Domingo Bruno, secretario General de la Uni\u00f3n de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastron\u00f3micos (UTHGRA) Zona Oeste, enfatiz\u00f3 que \u201cEntre todos nos tenemos que dar una mano y si es el municipio el que hace este tipo de convocatorias, este tipo de encuentros, realmente es mejor todav\u00eda. Yo creo que entre los tres sectores podemos generar grandes cosas\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n estuvieron presentes organismos nacionales, provinciales y municipales como el INTI, Banco Provincia, FOGABA y la Oficina de Empleo de La Matanza para presentar las herramientas que brindan para facilitar la inversi\u00f3n e innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y la capacitaci\u00f3n de sus trabajadores y trabajadoras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la participaci&oacute;n de 130 empresas relacionadas con el sector gastron&oacute;mico, se realiz&oacute; la Primera Ronda de Negocios Gastron&oacute;mica, llevada adelante por la Secretar&iacute;a de Producci&oacute;n del Municipio de La Matanza. 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