Los empresarios del sector alertan sobre alzas en materias primas, insumos y tarifas.<\/p>\n\n\n\n
El precio del pan subir\u00e1 12% en los principales centros urbanos de la provincia de Buenos Aires, a ra\u00edz del alza e costos que se produjo en insumos, tarifas y combustibles.<\/strong><\/p>\n\n\n\n As\u00ed lo advirti\u00f3 Mart\u00edn Pinto, directivo de la C\u00e1mara de Industriales Panaderos, quien explic\u00f3 que la decisi\u00f3n se tom\u00f3 como consecuencia de los \u201cconstantes aumentos que venimos sufriendo en las materias primas, los insumos, combustibles y las tarifas de los servicios p\u00fablicos\u201d.<\/p>\n\n\n\n “Lamentablemente no podemos asegurar que no vaya a haber nuevos incrementos en el corto plazo, ya que los precios no dejan de subir. Dicen que la inflaci\u00f3n baj\u00f3, pero nuestros costos siguen aumentando d\u00eda a d\u00eda”, se quej\u00f3.<\/strong><\/p>\n\n\n\n El precio del kilo de pan en la Ciudad de Buenos Aires supera los 4 mil pesos, mientras que en el Conurbano rondar\u00e1 entre los $2.500 y los $3.300, debido que las ventas cayeron significativamente en los \u00faltimos meses.<\/p>\n\n\n\n “Hace un a\u00f1o que no aument\u00e1bamos nuestros productos, pero la verdad es que ya era insostenible, queremos tratar de evitar cierres de panader\u00edas y p\u00e9rdida de fuentes de trabajo”, explic\u00f3 Pinto.<\/p>\n\n\n\n En este escenario, el precio de los alimentos subi\u00f3 0,8% en la primera semana de abril, seg\u00fan el relevamiento de la consultora LCG.<\/p>\n\n\n\n En la semana los aumentos m\u00e1s importantes se dieron en panificados con un incremento del 2,7%.<\/p>\n\n\n\n L\u00e1cteos y huevos mantuvo la din\u00e1mica de las \u00faltimas semanas y tambi\u00e9n avanz\u00f3 1,4%. Carnes desaceler\u00f3 el ritmo y creci\u00f3 un 0,7%.<\/p>\n\n\n\n Si se toma en cuenta el resultado de las \u00faltimas cuatro semanas, carnes lidera los aumentos con 6,3%, le sigue l\u00e1cteos y huevos con 5,6%, verduras con 3,3% y bebidas 2,8%.<\/p>\n\n\n\n El Gobierno busc\u00f3 atenuar los aumentos en los alimentos con subas en las tarifas de los servicios p\u00fablicos por debajo del 2%.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Los empresarios del sector alertan sobre alzas en materias primas, insumos y tarifas. El precio del pan subirá 12% en los principales centros urbanos de la provincia de Buenos Aires, a raíz del alza e costos que se produjo en insumos, tarifas y combustibles. 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