El incremento de la primera mitad del per\u00edodo elev\u00f3 la evaluaci\u00f3n punta a punta.
viernes 29 de agosto de 2025 10:41
La inflaci\u00f3n en alimentos en agosto trep\u00f3 a 3%, pese a que en la \u00faltima semana se produjo una deflaci\u00f3n de 0,1%, seg\u00fan un estudio privado.<\/p>\n\n\n\n
El impulso que tuvieron los precios en la primera mitad del per\u00edodo explica el resultado \u201cpunta a punta\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Ese aumento se dio como reflejo de la suba del d\u00f3lar que se produjo en el final de julio y los primeros d\u00edas de agosto.<\/p>\n\n\n\n
La proyecci\u00f3n corresponde a las mediciones de la consultora LCG que releva 8.000 productos semanalmente en cinco supermercados con corte los mi\u00e9rcoles.<\/p>\n\n\n\n
Si se toma el promedio de las \u00faltimas cuatro semanas, la suba del precio de los alimentos se reduce a 2,4%. Frutas (6%), bebidas e infusiones (4,6%), verduras (3%), panificados (2,5%) y carnes 2,5%, resultan los principales incrementos.<\/p>\n\n\n\n
Los alimentos subieron hasta 3% en agosto, pese a la desaceleraci\u00f3n en la \u00faltima semana
De esta forma, se verifica que hubo un traslado parcial a precios de la suba del d\u00f3lar a la zona e $ 1.370.<\/p>\n\n\n\n
En tanto, para EcoGo la inflaci\u00f3n en alimentos consumidos dentro del hogar ascender\u00eda a 2,3% en agosto. Incorporando los aumentos registrados en alimentos consumidos fuera del hogar (3,2%), el indicador se ubica en 2,5%.<\/p>\n\n\n\n
El consenso entre las principales consultoras es que la inflaci\u00f3n de agosto se ubicar\u00eda por encima de 2%, levemente por encima de julio.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed se frenar\u00eda la tendencia bajista y con perspectivas menos favorables para septiembre luego de los aumentos anunciados especialmente en los combustibles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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