El frigor\u00edfico pampeano Pico, hist\u00f3rico creador de la hamburguesa Paty, suspendi\u00f3 a sus 450 trabajadores en medio de una fuerte crisis financiera. La empresa argument\u00f3 una ca\u00edda de las ventas, un consumo interno en m\u00ednimos hist\u00f3ricos y una retracci\u00f3n de las exportaciones, adem\u00e1s de deudas que superar\u00edan los $30.000 millones.<\/p>\n\n\n\n
La planta, ubicada en la localidad de Trenel, pas\u00f3 de faenar unas 600 cabezas de ganado por d\u00eda a apenas 50, una postal del deterioro del sector c\u00e1rnico. La ca\u00edda de las exportaciones de carne durante 2025 fue del 7,3%, con una baja del 12,3% en los env\u00edos a China, principal destino del producto argentino, lo que afect\u00f3 de lleno a la empresa.<\/p>\n\n\n\n
La paralizaci\u00f3n genera fuerte preocupaci\u00f3n en Trenel, donde el frigor\u00edfico es uno de los principales motores econ\u00f3micos. El impacto alcanza no solo a los empleados directos, sino tambi\u00e9n a productores, transportistas y comercios vinculados a la cadena c\u00e1rnica.<\/p>\n\n\n\n
El caso de Pico se suma a otros conflictos en la industria frigor\u00edfica, como los de Euro, Bernasconi y Granja Tres Arroyos, en un contexto de costos crecientes, ca\u00edda de la demanda y problemas financieros generalizados.<\/p>\n\n\n\n
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