{"id":31358,"date":"2026-02-02T12:24:45","date_gmt":"2026-02-02T15:24:45","guid":{"rendered":"https:\/\/infotep.com.ar\/?p=31358"},"modified":"2026-02-02T12:59:54","modified_gmt":"2026-02-02T15:59:54","slug":"desconexion-con-la-realidad-un-asesor-de-caputo-minimizo-el-precio-del-asado-y-quedo-expuesto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/2026\/02\/02\/desconexion-con-la-realidad-un-asesor-de-caputo-minimizo-el-precio-del-asado-y-quedo-expuesto\/","title":{"rendered":"Desconexi\u00f3n con la realidad: un asesor de Caputo minimiz\u00f3 el precio del asado y qued\u00f3 expuesto"},"content":{"rendered":"\n

Mientras el Gobierno insiste en mostrar una desaceleraci\u00f3n de la inflaci\u00f3n, la realidad que enfrentan los trabajadores en las g\u00f3ndolas volvi\u00f3 a quedar en evidencia tras un pol\u00e9mico posteo de Felipe N\u00fa\u00f1ez, asesor del equipo econ\u00f3mico de Luis \u201cToto\u201d Caputo. El funcionario asegur\u00f3 en redes sociales que el kilo de asado se consigue a $11.000, una afirmaci\u00f3n que fue r\u00e1pidamente desmentida por consumidores y por datos oficiales del mercado.<\/p>\n\n\n\n

La controversia se inici\u00f3 cuando N\u00fa\u00f1ez respondi\u00f3 con tono burl\u00f3n a un usuario que denunciaba el fuerte aumento del precio de la carne. \u201c11 lucas sale el asado, 7,5 d\u00f3lares\u2026 No se ve en ning\u00fan lado\u201d, escribi\u00f3 en la red social X, evidenciando una mirada alejada de los precios que pagan a diario millones de familias.<\/p>\n\n\n\n

La reacci\u00f3n fue inmediata: usuarios compartieron tickets y listas de precios actualizadas que muestran valores muy superiores. En un frigor\u00edfico, el asado completo se vende a $14.400 y la plancha de asado a $13.900, mientras que otros cortes b\u00e1sicos superan los $16.000 y hasta los $20.000. \u201cQue avise d\u00f3nde lo compra a $11.000\u201d, ironizaron.<\/p>\n\n\n\n

Pero no se trat\u00f3 solo de un cruce virtual. Un informe reciente del Instituto de Econom\u00eda de la UADE (INECO) confirm\u00f3 que el precio promedio del kilo de asado alcanza los $15.340, un 47% por encima del promedio hist\u00f3rico. Los n\u00fameros dejan en evidencia la distancia entre el discurso oficial y la econom\u00eda real.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

Esta desconexi\u00f3n se refleja tambi\u00e9n en el consumo: desde 1990, la ingesta de carne vacuna cay\u00f3 un 42% y hoy ronda los 30 kilos por habitante al a\u00f1o. Con salarios que pierden poder adquisitivo, cada vez m\u00e1s hogares deben reemplazar el asado por alternativas m\u00e1s baratas: con el valor de un kilo de carne vacuna, hoy se compran hasta cuatro kilos de pollo.<\/p>\n\n\n\n

El episodio expuso una vez m\u00e1s la falta de sinton\u00eda del Gobierno con la vida cotidiana de los trabajadores, para quienes el asado dej\u00f3 de ser un s\u00edmbolo cultural y se convirti\u00f3 en un lujo cada vez m\u00e1s lejano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mientras el Gobierno insiste en mostrar una desaceleración de la inflación, la realidad que enfrentan los trabajadores en las góndolas volvió a quedar en evidencia tras un polémico posteo de Felipe Núñez, asesor del equipo económico de Luis “Toto” Caputo. El funcionario aseguró en redes sociales que el kilo de asado se consigue a $11.000, … <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":27524,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_joinchat":[]},"categories":[3],"tags":[],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo.webp",1080,720,false],"thumbnail":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-300x200.webp",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-768x512.webp",768,512,true],"large":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-1024x683.webp",1020,680,true],"1536x1536":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo.webp",1080,720,false],"2048x2048":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo.webp",1080,720,false],"blossom-feminine-slider":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-1080x649.webp",1080,649,true],"blossom-feminine-featured":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-1080x600.webp",1080,600,true],"blossom-feminine-with-sidebar":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-1020x600.webp",1020,600,true],"blossom-feminine-blog":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-435x435.webp",435,435,true],"blossom-feminine-cat":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-450x300.webp",450,300,true],"blossom-feminine-related":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-320x200.webp",320,200,true],"blossom-feminine-schema":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-90x60.webp",90,60,true],"blossom-mommy-blog-slider-big":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-920x650.webp",920,650,true],"blossom-mommy-blog-slider":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-460x310.webp",460,310,true],"blossom-mommy-blog-two":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/caputo-768x480.webp",768,480,true]},"author_info":{"info":["Angela Tobar"]},"category_info":"Nacionales<\/a>","tag_info":"Nacionales","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31358"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31358"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31359,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31358\/revisions\/31359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}