<\/p>\n\n\n\n
El Gobierno nacional envi\u00f3 al Senado un proyecto para derogar por completo la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos, vigente desde 2022, y pidi\u00f3 su \u201cpronto tratamiento y sanci\u00f3n\u201d. La iniciativa lleva las firmas del presidente Javier Milei, el jefe de Gabinete Manuel Adorni y el ministro de Salud Mario Lugones.<\/p>\n\n\n\n
La propuesta elimina los oct\u00f3gonos negros de advertencia en los envases y tambi\u00e9n todas las restricciones vinculadas a publicidad infantil, entornos escolares y uso de personajes en productos alimenticios.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Estos son los principales puntos del proyecto:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Derogaci\u00f3n total de la ley: el texto elimina en su totalidad la Ley 27.642 de Promoci\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n Saludable. De aprobarse, dejar\u00edan de ser obligatorios los sellos que advierten sobre exceso de az\u00facares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calor\u00edas.<\/strong> Con esta iniciativa, el Gobierno busca reemplazar el actual esquema de advertencias por un modelo que considera \u201cm\u00e1s flexible, uniforme y t\u00e9cnicamente consistente\u201d. Ahora la discusi\u00f3n qued\u00f3 en manos del Congreso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Gobierno nacional envió al Senado un proyecto para derogar por completo la Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos, vigente desde 2022, y pidió su “pronto tratamiento y sanción”. La iniciativa lleva las firmas del presidente Javier Milei, el jefe de Gabinete Manuel Adorni y el ministro de Salud Mario Lugones. La propuesta elimina los … <\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":19308,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_joinchat":[]},"categories":[3],"tags":[],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"thumbnail":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado-300x169.webp",300,169,true],"medium_large":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"large":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"1536x1536":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"2048x2048":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"blossom-feminine-slider":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"blossom-feminine-featured":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"blossom-feminine-with-sidebar":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"blossom-feminine-blog":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado-435x360.webp",435,360,true],"blossom-feminine-cat":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado-450x300.webp",450,300,true],"blossom-feminine-related":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado-320x200.webp",320,200,true],"blossom-feminine-schema":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado-107x60.webp",107,60,true],"blossom-mommy-blog-slider-big":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false],"blossom-mommy-blog-slider":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado-460x310.webp",460,310,true],"blossom-mommy-blog-two":["https:\/\/infotep.com.ar\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/nutricion-etiquetado.webp",640,360,false]},"author_info":{"info":["Angela Tobar"]},"category_info":"Nacionales<\/a>","tag_info":"Nacionales","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34552"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34552"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34552\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34553,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34552\/revisions\/34553"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34552"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34552"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infotep.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34552"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
Cr\u00edticas al sistema actual: el Ejecutivo sostiene que el esquema vigente aplica criterios \u201cbinarios\u201d que no distinguen entre distintos tipos de alimentos ni contemplan las porciones reales consumidas. Seg\u00fan el Gobierno, eso provoca que productos tradicionales o considerados saludables reciban advertencias similares a las de ultraprocesados.
\u201cConfusi\u00f3n\u201d para los consumidores: el proyecto afirma que los oct\u00f3gonos generan interpretaciones simplificadas y poco precisas sobre la calidad nutricional de los alimentos.
Reclamo de la industria alimenticia: la Casa Rosada asegura que el sistema actual no incentiva mejoras graduales en las recetas de los productos, porque cualquier exceso mantiene la advertencia sin reconocer cambios parciales.
Impacto econ\u00f3mico y Mercosur: otro de los argumentos es que Argentina qued\u00f3 desalineada respecto de otros pa\u00edses del Mercosur, obligando a muchas empresas a fabricar envases distintos para cada mercado. Seg\u00fan el texto, esto perjudica especialmente a las PyMEs por los mayores costos de adaptaci\u00f3n.
Rigidez de la norma: el Gobierno considera que muchos criterios t\u00e9cnicos quedaron fijados directamente en la ley y eso dificulta actualizar el sistema seg\u00fan nuevos consensos cient\u00edficos o cambios en las Gu\u00edas Alimentarias.
Qu\u00e9 seguir\u00e1 vigente: el proyecto aclara que no desaparecer\u00e1 la informaci\u00f3n nutricional obligatoria. Los productos seguir\u00e1n mostrando calor\u00edas, grasas, az\u00facares y sodio seg\u00fan las normas del C\u00f3digo Alimentario Argentino y regulaciones del Mercosur.<\/p>\n\n\n\n