El ministro agrario encabez\u00f3 la primera entrega de la temporada en la Universidad Nacional de Lan\u00fas. La iniciativa promueve la producci\u00f3n de alimentos frescos, la educaci\u00f3n alimentaria y el trabajo comunitario.
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El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodr\u00edguez, encabez\u00f3 en la Universidad Nacional de Lan\u00fas la primera entrega de plantines de la quinta temporada del programa Huertas Urbanas Bonaerenses, correspondiente al ciclo primavera-verano 2026\/2027. La actividad alcanz\u00f3 a 11 huertas del municipio, con la entrega de bandejas de plantines de distintas variedades de hortalizas.<\/p>\n\n\n\n
La iniciativa busca fortalecer la producci\u00f3n local de alimentos frescos a trav\u00e9s de huertas comunitarias, promoviendo la educaci\u00f3n y pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas. Adem\u00e1s de facilitar el acceso a los plantines, el programa impulsa espacios de aprendizaje e intercambio que involucran a instituciones educativas, organizaciones sociales y comunidades de toda la Provincia.<\/p>\n\n\n\n
Durante la actividad, Javier Rodr\u00edguez destac\u00f3 que las huertas representan una oportunidad para acercar a chicos y chicas a la producci\u00f3n de alimentos y promover h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n\n\n\n
\u201cUna huerta no solamente sirve para producir alimentos. Tambi\u00e9n es una herramienta de aprendizaje: permite conocer c\u00f3mo se producen las verduras que consumimos, descubrir nuevas variedades y entender la importancia de una alimentaci\u00f3n saludable\u201d, se\u00f1al\u00f3 el ministro.<\/p>\n\n\n\n
En ese sentido, remarc\u00f3 que el trabajo en las huertas tambi\u00e9n contribuye a fortalecer los v\u00ednculos comunitarios. \u201cEl cuidado de una huerta es una tarea colectiva. Hay que organizarse, distribuir responsabilidades y trabajar en equipo. Todo eso genera aprendizajes que van mucho m\u00e1s all\u00e1 de la producci\u00f3n y que son muy valiosos, especialmente en las instituciones educativas\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
Producci\u00f3n de alimentos y aprendizaje comunitario<\/strong><\/p>\n\n\n\n En esta primera entrega se distribuyeron plantines de ocho variedades de primavera-verano, entre ellas lechuga, pimiento, tomate y acelga, para las huertas de 11 instituciones y espacios comunitarios de Lan\u00fas.<\/p>\n\n\n\n El programa contempla, adem\u00e1s, materiales de capacitaci\u00f3n elaborados por los equipos t\u00e9cnicos del Ministerio de Desarrollo Agrario, con contenidos sobre dise\u00f1o y planificaci\u00f3n de huertas agroecol\u00f3gicas, cuidado del suelo y manejo de plagas y enfermedades. Los recursos est\u00e1n disponibles de manera gratuita para acompa\u00f1ar el desarrollo de las huertas y facilitar el acceso a conocimientos t\u00e9cnicos.<\/p>\n\n\n\n \u201cQueremos que las huertas sean espacios donde se pueda aprender haciendo. Conocer de d\u00f3nde vienen los alimentos, c\u00f3mo se cultivan y qu\u00e9 cuidados necesitan ayuda a generar una relaci\u00f3n m\u00e1s cercana con lo que comemos. Y, al mismo tiempo, permite que ese conocimiento se comparta entre quienes participan\u201d, sostuvo Javier Rodr\u00edguez.<\/p>\n\n\n\n Una pol\u00edtica provincial que llega a los 135 municipios<\/strong><\/p>\n\n\n\n La nueva temporada de Huertas Urbanas Bonaerenses prev\u00e9 la provisi\u00f3n de m\u00e1s de 3 mil bandejas de plantines provenientes de organizaciones de productores, a las que podr\u00e1n sumarse aportes de la Chacra Experimental de El Pato y de municipios que participan de la iniciativa.<\/p>\n\n\n\n Para esta edici\u00f3n, el Ministerio prev\u00e9 la entrega a cerca de 1700 huertas de toda la provincia.<\/p>\n\n\n\n El programa articula con organizaciones de productores y cooperativas que cuentan con plantineras propias. De esta manera, la pol\u00edtica provincial acompa\u00f1a tanto a las huertas comunitarias que reciben los plantines como a los espacios productivos que los generan, fortaleciendo el trabajo de la agricultura familiar.<\/p>\n\n\n\n \u201cDesde la Provincia entendemos que producir alimentos, promover una alimentaci\u00f3n saludable y fortalecer el trabajo comunitario son objetivos que pueden ir de la mano. Por eso acompa\u00f1amos a las huertas y tambi\u00e9n a las organizaciones de productores que hacen posible este circuito. Es una manera de fortalecer la producci\u00f3n local y generar capacidades en cada territorio\u201d, concluy\u00f3 el ministro.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El ministro agrario encabezó la primera entrega de la temporada en la Universidad Nacional de Lanús. La iniciativa promueve la producción de alimentos frescos, la educación alimentaria y el trabajo comunitario. 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