El Gobierno municipal de Ituzaingó informó que se encuentra abierta la inscripción para una nueva edición del Curso de Manipulación Segura de Alimentos, una capacitación destinada a trabajadores y emprendedores del distrito que desarrollan tareas vinculadas con la elaboración y manejo de productos alimenticios.
La propuesta se desarrollará en dos jornadas, los días 25 y 27 de marzo, en el horario de 8:30 a 13 horas, en el Polideportivo La Torcaza, ubicado en la intersección de Brandsen y Pringles.
La iniciativa es impulsada por el municipio en articulación con el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y está orientada exclusivamente a vecinos y vecinas de Ituzaingó que, por su actividad laboral o emprendimiento, tengan contacto directo con alimentos en distintas etapas del proceso productivo.
Entre ellas se incluyen tareas de preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución, con el objetivo de garantizar que la manipulación se realice bajo las normas de seguridad e higiene establecidas.
Quienes completen la capacitación podrán tramitar el Carnet Oficial de Manipulador de Alimentos de la Provincia de Buenos Aires, exigido por el Código Alimentario Argentino para todas las personas que desarrollen actividades que impliquen contacto con alimentos.
Las personas interesadas en participar deberán completar el formulario de inscripción disponible en el siguiente enlace:
https://forms.gle/JAM7YtsvtHdKddZ26
Desde el municipio recordaron que los cupos son limitados, por lo que recomiendan inscribirse con anticipación.
