El Municipio de Ituzaingó realizará una Jornada Integral de Concientización en el marco del Mes de la Celiaquía. La actividad tendrá lugar el viernes 22 de mayo, a las 16:30 horas, en la Peatonal Eva Perón 848.
La jornada estará orientada a informar sobre los programas y acciones disponibles en el distrito para personas que requieren una alimentación libre de gluten. El encuentro incluirá talleres, charlas con especialistas, cocina sin TACC en vivo, un show musical, stands informativos y una feria de productos aptos para celíacos.
La iniciativa es organizada por la Dirección General de Fortalecimiento Comunitario, área que desarrolla acciones de acompañamiento y asistencia para personas con intolerancia permanente al gluten.
Entre las políticas implementadas se encuentra el Programa de Asistencia Alimentaria para Celíacos (PAAC), mediante el cual se otorga una ayuda económica destinada a la compra de alimentos sin TACC.
